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Amazon.com : BPS Knives HK5 CSH - Camping Full-Tang Knife with
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HK5 CSH — High quality handmade camping knives — BPS
BPS Knives HK5 Hunting Full-Tang Fixed Blade Knife Carbon Steel
Amazon.com: BPS Knives HK6 - 手工不銹鋼刀- 固定刀片全唐Bushcraft
最新のクチコミ
ベビーチーズをカットしてサラダに入れるのに昔から使っていました。壊れてしまったらとあちこち探しましたがどこにも売ってなくネットで探したら一発で見つけられました。思わず二つ買ってしまいました。80歳の母もよろこんでました。
- hana5473
- 35歳
- アトピー
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購入品
フランスのスーパーで買った跳ね上げ式のおろし器を使っていたんですが、とにかく目に詰まるしあちこちに粉が飛び散っておろしにくいので、最近は粉チーズで済ませていました。 でもハイ食材室さんではパルミジャーノレッジャーノは粉よりも固形の方が安くなっていたので、今回思い切ってこれも購入してみましたが大正解でした。 とにかくおろしやすいし面によってタイプを変えられるのがいいです。 小ぶりなのでつかみやすいし、一度に大量におろすわけではないのでこれで十分です。 空洞の中に引っかかったチーズを掃除するのだけがちょっと大変かな。 おろし器はたくさんあるので迷いましたが買って良かったです。
- taka234
- 23歳
- アトピー
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購入品
ずっとお気に入りに入れたままで失念してましたが、臨時収入もあり思い切って購入。 想像以上によくしなるナイフです。バターやチーズはもちろん、ケーキやパンもキレイにカットできます。洗っている最中丸みがある事に油断して刃を握る感じになりました。そのときは切れてない、不思議。と思いましたがしばらくしたらちゃんと切れてました。
- リョー太
- 31歳
- アトピー
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購入品
毎度のことながら迅速丁寧な発送に感謝しております。
- junko!!
- 39歳
- アトピー
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購入品
使いやすいチーズナイフです ワイン好きが集まったときに重宝しています
- minamina3333
- 27歳
- アトピー
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購入品
発送も早く助かりました。切れ味も良きでした(。・о・。)
- にんじん207
- 35歳
- アトピー
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購入品
包丁ではなかなか薄くカット出来ませんがこのカッターだと切れます。 まな板の上では下までキレイに切れないのでチーズを縦に手に持ちカッターを向こう側から手前にスライドさせて切るとキレイに切ることが出来ました。値段も安く嬉しいです。
- TOMO吉
- 43歳
- アトピー
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購入品
手持ちのチーズナイフがいまいちなので購入しました。 これでストレスフリーです。
- masaoosao
- 31歳
- アトピー
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購入品
ネットで紹介されていたので買ってみました。 塊のチーズを切り分けるのが包丁と比べて格段にやり易いです。
- ゆき15720
- 39歳
- アトピー
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購入品
コストコの塊チーズが好きでよく買っていましたが 包丁で切るのが大変で YouTubeでこちらを使っているのを見て 即買いました! 切り分けやすくなりました(^^) 友達もコストコのチーズは大好きなんですが、切り分けがイヤだよね…と言っているので、これで軽減されるので紹介したいと思います! 価格もお手頃で送料無料で助かりました
- ふちょう1025
- 47歳
- アトピー
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購入品
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BPS knives HK5です。
BPS knivesはウクライナの新興ナイフメーカーで、ボンダレンコ親子により2017年に創業されました。
家族経営的な工場で鋼材の切削から焼き入れや刃付けまですべて自社にて行われています。ハンドメイド故にグラインドに若干のバラツキがあります。
ブッシュクラフト向きとして販売されているナイフの多くが刃厚が3.0〜4.0㎜前後ありますが、BPSのナイフは2.0〜3.0㎜の厚みです。(モデルにより刃厚が異なります)刃厚が4㎜のナイフと持ち比べてみると非常に軽量で携帯が楽です。
バトニングは刃厚が薄い分、クサビとしての効果が減少しますが、フルタングでスカンジグラインドなので安心して薪割り出来ます。
ハンドルに施された波の形状のフィンガーグルーブは手に良く馴染みます。オールドガーバーのプレゼンテーションみたいに深く無いのでハンドルの握り方の自由度が高くて実に使い易いです。
切れ味は非常にシャープです。スパスパと切れてフェザースティックも綺麗に作れます。
ブレードはスパインとタングの端面(ハンドルに挟まれて露出している部分)は直接手に触れて錆びやすい為、実銃用のガンブルー(ビーチウッドのスーパーブルー)で染めています。それ以外は食品を切る事を考えて酢と紅茶で黒染(タンニン染め)してます。
ハンドル材はメーカーにてデンマークオイルが塗られてましたが、ハンドル裏側は塗られて無かった為、ワトコオイルに漬けて全体を防水処理して、乾燥後にハンドル裏にはタングの防錆の為にルネッサンスワックスを塗ってます。
付属するシースは厚手の皮が使われていて作りが丁寧です。中国製の安価なナイフのシースはペラペラで携帯する時はポイントが突き破りそうで不安になりますが、BPSのナイフのシースはガッチリした作りで縫製も良くてとても好感が持てます。またポーチタイプで抜きやすいのですが、深さがあるので不意に抜け落ちる事はありません。中国製の安価なナイフに付属するシースはブレードだけ収納してハンドルはホックが付いたループ留めなのですが、これが実に使い難いです。実際に野外で腰に吊って使うとよく分かります。ホックをキチンと留めないと簡単にナイフがシースから抜け落ちて非常に危険な中国ナイフのシースと比較すると、ポーチタイプの優秀さが分かります。
私もBPSのナイフを愛用していますが実に良く切れます。実際に野外でナイフを使っている人達がデザインしているハンドメイドなので使いやすくて愛着が湧きます。
ブッシュクラフトナイフはモーラが非常に安価で有名ですが、ナロータングなのでハードな使い方では不安があります。またフルタングモデルもありますが高価です。プレスで打ち抜いた鋼材を機械で切削して大量生産しているので安いのですが、やはり満足度は低いです。
アマゾン等で販売されている中国メーカーの安価なブッシュクラフトナイフも試しに数種類購入しましたが、安価でも機械加工で作られている為見た目は非常に良いのですが使い難くて焼入れ硬度が低い為、刃持ちもあまり良くありませんでした。
全長 約250㎜ ブレード長 約130㎜ ハンドル長 約120㎜ 刃幅 約30㎜ 刃厚 約2.7㎜ 重量 約155g ブレード材 1066カーボンスチール(HRC 57-59)
ウクライナを支援する意味もあり多数購入しました。
箱には潰れや破れがあります。緩衝材が無い状態で段ボールで巻かれた梱包でウクライナから送られてくる為、箱の傷みが目立ちます。
黒染めにはムラや変色があります。画像にて確認して下さい。
黒染めにより切れ味が多少落ちてますが、防錆の為そのまま出品します。砥石による研ぎ直しは必要無く、革砥にてストロップするだけで切れ味が復活します。
防錆の為に黒染めしていますが、やはり炭素鋼の為水分が付着したまま放置したり、シースに入れっぱなしで保管すると錆びます。ステンレス鋼のナイフと違い手入れが必要です。また保管はシースと別にして刃物用油(AZの刃物専用錆止油がお勧めです)を塗布するか、気化性防錆紙で包んでタッパーで密閉するとまず錆びません。
商品の撮影は屋内にて自然光(室内照明を一切使っていません)で行っております。お使いのPCのディスプレイやスマートフォンの画面により実際の色とは違って見える事があります。
箱やシース以外に付属品はありません。
商品説明の間違いや記載漏れの可能性がありますので、疑問や不明点は入札前に必ず御質問願います。
落札後のお取引は取引ナビにて行いますが、特別な事情がない限り取引メッセージは使用しません。以前は御挨拶としてメッセージを送信しておりましたが、作業の簡素化と落札者様のお取引に対する煩わしさを少なくする為に今後は行いません。また入金の確認や発送の連絡もヤフーから自動で送信されるメッセージを御覧下さい。
個人が黒染めした商品です。出来るだけ商品の全ての箇所を撮影するように心掛けていますが、画像だけでの判断に不安がある方は入札をご遠慮願います。
誠に申し訳ありませんが、新規IDの方や評価内容が著しく悪い(評価コメント等)方が入札された場合、入札や落札を取り消す場合があります。落札の取り消しは「落札者都合」にて行います。イタズラ入札対策なので御理解願います。
他にも色々出品しております。是非御覧下さい。
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