• ■未使用 希少(入手困難)1960年代■藤本保廣(藤本保広)東京ナイフ(YAX刻印)ステンレス ジグドボーン 2丁出ナイフ 全長190mm
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お手頃価格 ■未使用 希少(入手困難)1960年代■藤本保廣(藤本保広)東京ナイフ(YAX刻印)ステンレス 全長190mm 2丁出ナイフ ジグドボーン ハンティングナイフ、狩猟刀
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商品の詳細

■未使用 希少(入手困難)1960年代■藤本保廣 (藤本保広)初期 東京ナイフ(YAX刻印) ステンレス バンドル ジグドボーン 2丁出ナイフ 全長190mm
●大変希少です!未使用 希少(入手困難)1960年代■藤本保廣 (藤本保広)初期 東京ナイフ(YAX刻印) ステンレス バンドル ジグドボーン 2丁出(クリップ・ブレイド、スペイ・ブレイド)ナイフ です。●【状態】未使用なので特に大きなキズ等もなく美品です。●鋼種:STAINLESS STEEL●(サイズ)全長:約190mm(尻のフック部分除く)、刃長(クリップ・ブレイド75mm、スペイ・ブレイド80mm、柄長:105mm、柄の幅16mm●ハンドル:ジグドボーン●リカッソ(ブレード付け根)表に”〇YAX STAINLESS STEEL”と刻印されています。●【藤本保広】1927年東京の小石川に生まれ、13歳の時からナイフを作り続けた「東京ナイフ」の伝説的職人。その技術は海外でも認められ、1982年のカンサス・ナイフショーでは持参したすべてのナイフが売り切れるなどした。JCKM(JAPAN CUSTOM KNIFE MAKERS)の初代会長を務めるなど日本ナイフ界の発展に貢献した。

商品の説明

Yahoo!オークション - □未使用 希少(入手困難)1960年代□藤本保廣
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最新のクチコミ

★★★★★

硬いものは少し切りにくいですが、大切に使っていきたいお道具です!

  • Basser_MAC
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

安いし、消耗品だと思って購入。 耐久性は分かりませんが満足です。 並々に切れるのでオシャレです。

  • naomi8228
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

塊のチーズカットに苦戦してましたが良いアイテム見つけました!

  • ま〜ろ12345
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

柔らかめのチーズを切ったときでも、ナイフからはがれやすいので、いい。バターを切り分けるときも重宝している。 予想外だったのは、洗いにくいこと。考えてみれば当たり前だが、スポンジが穴に引っ掛かり、スーッとは洗えない。手を切らないように、少しずつスポンジをずらしながら洗わなくてはならない。 洗うのが面倒なので、チーズを1、2切れだけ切る場合などは、多少くっついても、つい今までのナイフを使ってしまうのが、もったいないところ。

  • 1991126106
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

やはりブロックチーズにはこれです。 ストレスなく切れますが最後の所が切りにくいかな。後ロングバージョンがあればなお可、2cm長いと嬉しい。

  • いぶ(ry
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本当にお値段以上、良く切れるし作りも良いです。先がとても尖ってるので、うっかり指に刺さるところでした。ゴーダやチェダーなどハードチーズから、ブリー、カマンベールなどのソフトチーズ、これ一本で大丈夫かも。とても気に入りました。

  • 33popo
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

チェダーチーズをスライスするのに購入しました。スーッと切れるのだけど、最後まで切れないので汚い。それだけが残念。最後はチーズ本体を動かして切らないといけない、チーズを素手で触りたくなかったので残念。

  • temn
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

皆さま書いていらっしゃいますが、 『買ってよかった』『もっと早くから知っていれば!』と思います。 かたまりチーズをダイスにしてサラダに入れるのが好きでしたが、包丁にはりついてしまっていたのが楽に切れるようになりました。 ただし、 ■スライスする最後(まな板に近づいた時)の力の入れ具合いがうまくいきにくいと感じます。 (手もまな板にぶつかるので、垂直に下ろす、ということを完遂できないのかな) ■スライスしたものを今度は重ねて、拍子木状に切る時はずれたりしてなんだかぐちゃぐちゃになっちゃいます。(やり方が雑なのが80%なので、気にしないか、包丁に持ちかえるかしてます) バターも1ポンド?サイズのもの(カルピスバターや、ミルクを食べるバター、四つ葉の銀色紙に包んである大きいの)なので、 あんバターのようにスライスかたまりを使いたい私にはたまりません。 これが届いてからバターを塊で食べる率が高くなり危険を感じております。 ■あとほんの少し 幅があるとよい、かも?

  • konnichiwan2011
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ストレスなく、チーズが切れて大変満足しています。もっと早く買っておけば良かったと思います。

  • ゆきしばこ
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

断糖高脂質ダイエットのために購入しました。 おかげさまでまいにちバターを海苔で巻いてどっさり食べて 7ヶ月で体重25キロ減量に成功しました。 とても便利なお品物をありがとうございました。

  • リラックマ6189
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

バター用に購入しました。くっつかないのでもっと早くに買えば良かったと思いました。切り口はなみなみになります。

  • 購入者77684506
  • 49歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

きれいなブルーが目に留まり購入しました。気に入っています。

  • non-s.2014
  • 37歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

ベタベタした熟ウォッシュも、ピトっぐらいはありますが、ぜんぜんくっつかない感じです。刃の形も引っ掛けやすいし、すごく実用的で気に入ってますが、持ち手がプラスチックで安っぽいのが惜しいです。切れ味は感動的です。

  • みいたん6764
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

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