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クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-08-15

以前買ったレシピ本に載ってたのが多かったのが少し残念でした。

n.i8181

33歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-08-08

モッフルメーカーが自宅にあったので、購入しました。バーゲン品だったことにも後押しされて。他の方のおっしゃるように、薄切り餅を使ったレシピが多かったです。ババロアやシェイク、ドリンクといった、意外なレシピもありました。

なな７7255

21歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-08-13

おいしそうなお菓子のレシピが70〜80くらいのってます。卵、牛乳はほとんどのレシピが除去されてますし、焼き菓子、ケーキ類以外は小麦粉も除去されてます。ただ、材料の紹介もたくさん載っていて、そこに小麦粉の代替品も紹介されているので、そちらでチャレンジできそうです＾＾たくさん載ってるので、いろいろ選べて楽しいです＾＾さっそく作ってみますp-∧-q

ポケスマ7900

29歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-07-25

レンジでお手軽和菓子♪桜餅や柏餅、串団子など普段に食べたい和菓子はほとんど乗っていると思います、練りきり菓子も載っているし、巻末には餡子の炊き方も載っています。同じようなお値段のレシピ本より品数が多いのでお得感があります。まずはいろいろ試して慣れたらレンジの工程を蒸し器でやってみたらまた違いが分かるのではないでしょうか。串団子を作ってみましたが簡単でした、工程の中で「濡れ布巾に包んで（レンジ加熱後のだんご）捏ねる」とあるところをホームベーカリーで捏ねてみました、自分でやったのはちぎって串に刺したのと、みたらしあんを作った事位です（笑）（形は悪いのでもっと練習しないと！）家にある便利なものをどんどん使ってお手軽に和菓子が出来るのは嬉しいです。食物アレルギーのある息子も喜んで食べていました。追記1〜水まんじゅうも作ってみました。追記2〜桜餅を作りました。

のぶりん0403

37歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-08-11

門間みかさんファンなら欲しい一冊ですよね☆

papaya678

25歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-07-11

門間みかさんファンなら欲しい一冊ですよね☆

ako7178

33歳

アトピー

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購入品

★★★
2024-08-09

門間みかさんファンなら欲しい一冊ですね☆

からんくるん

41歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-06-27

内容を確認してからの購入｡薄さもまぁいいかぁと納得｡ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑ載ってるし｡無性に作りたくて手元にあれば短時間で気軽に初心者だから楽しめそう｡

8tao

29歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-08-07

特別この方のファンというわけではありませんが、このシリーズの本は全部持っています。作り方は簡単で気軽だし、それでいて目先が変わったお菓子ができるので、多佳子さんの本はけっこう出番が多いです。初心者でも作れないことはないと思いますが、基本といわれるようなお菓子をひと通り作って、それに飽きてしまった人におススメかなと思います。技術的には初心者レベルで、基本のお菓子の材料をちょっと変えたり加えたりしてできたお菓子たちという印象です。画像は紅茶のキューブクッキーです。コロッと可愛いし、美味しかったです。シナモンのキューブクッキーも作ってみましたがこちらも美味しかったです。

じゅにじゅにあ

37歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-06-13

友人に長い間借りていたので新しい物を返す為に購入しました。どれも素晴らしいルッセットでさすがに小山さんは天才肌だと思わされます。決して簡単レシピではありませんが１ランク上のお菓子をめざすならアレンジせず一度は本の通り作ってみるべきです。真剣に向き合うと色んな発見が出来る内容です。

まつ/0603

45歳

アトピー

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★★★★
2024-08-05

ワインとパンについての内容だったので、興味深いと思って購入してみました。なかなかためになる情報でした♪

juuuuue

33歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-30

有名な方のいろんなレシピが１冊に凝縮されてる感じ。細かい説明はありませんが、これはお買い得かなーと思います。買って良かったです♪

それ行け　東北丸！

41歳

アトピー

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★★★★
2024-08-03

以前にSWEETSというムックを購入。津田先生のレシピもあったのですが、それよりも詳しく説明書きがしてあって、すごくわかりやすいです。内巻きと外巻きのロールケーキが沢山載っているので、色々作って試したいと思います♪

sakura9198

49歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-16

なかしましほさんにはまり、クッキー本に引き続き買いました（先に頼んだシフォンケーキのはまだ届いていませんが）クッキーの方はすぐに作りましたが、こちらのケーキの方はまだ見てどれを作ろうか迷っている最中です。ケーキとなると平日3人家族で食べきるには結構大変かな？と思い。でも見ているだけでも楽しいです。いずれ、なかしまさんの本を制覇したいと思います。

emiyenair

37歳

アトピー

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★★★★
2024-08-01

色々こと細かく書かれています。パン作りをするのに凄く欲しかった本です。製パン理論です。かゆい所に手が届く本だと思います。

エクウト

45歳

アトピー

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★★★★★
2024-08-15

本当にパン初心者にわかるようにと心を砕いてかいてあるなぁ＊とおもいました。手ごねでパン作りしていたので粉を触るのは初めてではないのですがいままでに悩んでいたことが解消されたこともありましたのできっとＨＢがお初の方にも分かりやすいのではないでしょうか。ランキング６位の”ソーセージパン” 焼いてみました(#^.^#)

rihitooooo

53歳

アトピー

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